Холестерин ділиться на «хороший» та «поганий». В ідеалі вони мають перебувати у балансі. Підвищення рівня поганого холестерину може призвести до розвитку серцево-судинних захворювань.
Зниженню рівня «поганого» холестерину сприяють регулярні заняття спортом, боротьба із зайвою вагою та правильне харчування. Насамперед дієтологи рекомендують скоротити споживання насичених жирів шляхом їх заміни на ненасичені. Насичені жири містяться в червоному м’ясі, салі, маргарині, жирних молочних продуктах та ін.
Зменшити рівень «поганого» холестерину без ліків можна за допомогою таких продуктів:
- Бобові, цільнозерновий хліб, вівсяні висівки.
- Оливкова олія.
- Грейпфрути та яблука.
- Цибуля і часник.
- Насіння льону, риба та фундук.
- Зелений чай.
Включення зазначених вище продуктів до раціону дозволяє збалансувати «поганий» і «хороший» холестерин без лікарських препаратів.





