Автор: Існує думка, що вживання в їжу горіхів призводить до збільшення ваги. Як виявилось, це далеко не так.
Міф про шкідливість горіхів для фігури розвінчали спеціалісти Медичного центру, який працює при Університеті Вандербільдта. Про результати проведеного ними експерименту написали журналісти New York Post.
Очевидно, міф про шкідливість горіхів виник через високий вміст жирів. Вчені встановили, що порядок їх засвоєння інший. Таким чином, споживання горіхів призводить до втрати ваги, а не набору.
Проведене дослідження показало, що вживання горіхів сприяє зменшенню жиру в області живота. За словами Хайді Дж. Сільвер, яка є одним з його ініціаторів, мигдаль та фісташки можна сміливо включати до свого раціону. Горіхи можуть бути ідеальним рішенням для тих, хто худне активно. Маються на увазі заняття спортом на додачу до дієти.
