Вчені звернули увагу на той факт, що досить часто в раціоні довгожителів є певні продукти. Вони доступні кожному і коштують не дуже дорого.
Фундук
Цей горіх є джерелом вітамінів B6 та E, які сприяють підтримці мозкової активності. Фундук уповільнює вікове згасання когнітивних функцій.
Цільнозернові продукти
Цільнозернові продукти стабілізують рівень цукру, покращують кишкову мікрофлору та врівноважують тиск. Вони дуже корисні при серцевих хворобах.
Нут
Нут є джерелом вітамінів A, B, C, E і К, заліза, кальцію, калію, фосфору та магнію. При регулярному вживанні нуту клітини та тканини відновлюються швидше.
Чорна квасоля
У чорній квасолі містяться вітаміни групи B, які підтримують активність головного мозку, «антивіковий» вітамін A, клітковина і мінерали. Вживання чорної квасолі призводить до зниження рівня холестерину, поліпшення травлення та збереження енергії.
Батат
У солодкій картоплі багато клітковини. Вона є джерелом вітамінів A і C, калію та рослинних сполук, що прискорюють обмін речовин та підвищують імунітет.