Західні знаменитості повально захопилися препаратами для схуднення на кшталт Ozempic та ін. Суть їхньої дії зводиться до придушення апетиту. Дієтологи стверджують, що придушувати апетит можна природним чином за допомогою певних продуктів.
Овес
Овес є джерелом розчинної клітковини. Бета-глюкан уповільнює травлення та забезпечує почуття ситості. Після попадання в шлунок овес перетворюється на гелеподібну субстанцію, яка затримує випорожнення.
Грецький йогурт
Грецький йогурт багатий на білок, який перетравлюється довше вуглеводів. Білок сприяє збільшенню природної секреції гормону GLP-1, що посилює відчуття ситості.
Сочевиця
У сочевиці міститься клітковина та білок, які сприяють схудненню шляхом забезпечення ситості та стабілізації рівня цукру. Клітковина діє за аналогією до препаратів GLP-1.
Ячмінь
Ячмінь, як і овес, багатий на бета-глюканову клітковину. Вона уповільнює травлення, завдяки чому людина почувається ситою тривалий час.
Яблука
У яблуках міститься пектин. Після потрапляння в шлунок ця розчинна клітковина починає розширюватися. З’їдене перед їжею яблуко сприяє зниженню загальної кількості споживаних калорій.