Автор: В мире питания царит определенная мода, и казалось бы, что некоторые продукты становятся настолько популярными, что их считают подлинным источником пользы для здоровья. Однако, иногда эти «полезные» продукты могут скрывать под собой коварный вред организму. Мы предлагаем пять таких продуктов, которые считались полезными, но их следует воспринимать с осторожностью.
Гранола
Это смесь овсяных хлопьев, орехов, меда и сухофруктов, которую часто рекомендуют в качестве завтрака для здоровья. Однако многие магазинные версии гранолы содержат большое количество сахара и калорий, что может способствовать набору лишнего веса и проблемам со здоровьем сердца. Разумнее выбирать гранола с низким содержанием сахара и много масляных семян.
Ягоды в коктейлях и йогуртах
Ягоды дополняют вкус коктейлей и йогуртов, и многие воспринимают их как здоровое дополнение к питанию. Но многие продукты, включая коктейли и йогурты, могут быть перегружены сахаром и искусственными добавками, что уменьшает пользу ягод. Лучше выбирать природные йогурты и свежие ягоды.
Зерновые батончики
Зерновые батончики часто считаются здоровыми перекусами, но многие из них содержат большое количество сахара, трансжиров и искусственных красителей. Проверяйте склад перед покупкой и выбирайте батончики с низким содержанием сахара и искусственных добавок.
Соевые продукты
Соевые продукты, такие как соевое молоко и бургеры, могут быть здоровыми альтернативами для вегетарианцев и веганов. Однако они часто содержат соевый белок, содержащий фитин и изофлавоны, которые могут влиять на работу щитовидной железы и способствовать дефициту йода. Если вы употребляете много сои, следует соблюдать осторожность и консультироваться с врачом.
Соки
Фруктовые соки часто воспринимаются как здоровый способ получать витамины и минералы. Однако они содержат большое количество сахара и могут привести к стремительному повышению уровня сахара в крови. Лучше употреблять целые фрукты, содержащие больше волокон и меньше сахара.
