Автор: После 20 лет организм начинает ежегодно вырабатывать на 1% меньше коллагена. К 40 годам выработка коллагена прекращается, что приводит к утрате кожей эластичности. К счастью, замедлить процесс старения кожи можно с помощью правильного питания.
Яйца
Яйца являются источником белка и витамина D, который обеспечивает коже защиту от ультрафиолетового излучения. Специалисты рекомендуют употреблять яйца на завтрак в виде омлета с болгарским перцем, капустой или шпинатом. В них содержатся витамины E и K, которые увлажняют кожу и улучшают кровоток.
Тофу
Здоровой альтернативой яйцам на завтрак может стать тофу. В нем содержится белок и изофлавоны сои, которые повышают эластичность кожи и уменьшают морщины.
Батат
Батат является источником каротиноидов, которые обеспечивают коже защиту от повреждений. Кроме этого, в нем содержится витамин C, который очень важен для регенерации.
Помидоры
В помидорах содержится ликопин, обладающий противовоспалительным действием. Он снижает чувствительность кожи к ультрафиолетовому излучению. Помидоры богаты витамином B, который способствует уменьшению пигментных пятен и восстановлению клеток.
Черника
Черника является источником полифенолов. По принципу действия они похожи на солнцезащитный крем. Полифенолы защищают кожу от повреждений.
