Завтрак имеет большое значение, поскольку он задает тон организму на весь день. Специалисты по правильному питанию утверждают, что употребление яиц с утра программирует его на сжигание жировых тканей в течение дня.
В яйцах содержатся витамины, антиоксиданты, селен, железо и цинк. Кроме этого, они богаты высококачественным белком, который стимулирует метаболизм. Яйца превосходно насыщают, но при этом не сильно калорийные. Это объясняется тем, что на переработку яиц организму требуется много времени. На их переваривание ему приходится расходовать немало энергии.
Сытный завтрак сводит к минимуму риск переедания на протяжении дня. В этом отношении яйца являются идеальным продуктом. Диетологи рекомендуют есть яйца вместе с цельнозерновым хлебом, орехами, овощами и другими продуктами, которые богаты клетчаткой. При проблемах с сердечно-сосудистой системой желательно проконсультироваться с врачом по поводу противопоказаний.





