Автор: Сніданок має велике значення, оскільки він задає тон організму на весь день. Фахівці із правильного харчування стверджують, що вживання яєць зранку програмує його на спалювання жирових тканин протягом дня.
У яйцях містяться вітаміни, антиоксиданти, селен, залізо та цинк. Крім цього, вони багаті на високоякісний білок, який стимулює метаболізм. Яйця добре насичують, але при цьому не дуже калорійні. Це пояснюється тим, що на переробку яєць організму потрібно багато часу. На їхнє перетравлення йому доводиться витрачати чимало енергії.
Ситний сніданок зводить до мінімуму ризик переїдання протягом дня. У цьому плані яйця є ідеальним продуктом. Дієтологи рекомендують їсти яйця разом з цільнозерновим хлібом, горіхами, овочами та іншими продуктами, багатими на клітковину. При проблемах із серцево-судинною системою бажано проконсультуватися з лікарем щодо протипоказань.
