Автор: Продолжительность жизни человека зависит от множества факторов вроде возраста, окружающей среды, наследственности и др. Результаты многочисленных исследований показали, что между диетой и долголетием существует тесная связь. Диетологи назвали доступные продукты, которые способствуют продлению жизни.
Крестоцветные овощи
Брокколи, капуста и цветная капуста являются источником сульфорафана, который снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Крестоцветные овощи выводят из организма токсины и угнетают рост раковых клеток.
Орехи
Фундук, миндаль и грецкие орехи являются отличным источником клетчатки, белка, полезных жиров и антиоксидантов. У орехов низкий гликемический индекс, поэтому они не провоцируют скачки уровня сахара в крови.
Листовая зелень
Листовые зеленые овощи вроде рукколы, капусты и шпината по праву считаются одними из самых полезных продуктов. Они богаты антиоксидантами, которые защищают организм от связанных с сердечными заболеваниями воспалений.
Семена
Семена льна, тыквы и чиа являются источником клетчатки, белка и необходимых минералов. Кроме этого, в них содержатся жирные кислоты омега-3 и лигнаны.
Грибы
Грибы являются источником витамина D, который поддерживает здоровье костей и головного мозга, что особенно полезно в преклонном возрасте.
