Автор: На думку американських дієтологів найпоширенішою та найефективнішою дієтою для схуднення є середземноморська. Вона передбачає обмеження споживання продуктів із насиченими жирами. При цьому в ній практично немає жодних заборон.
Американські фахівці з правильного харчування проаналізували найпоширеніші дієти. Як виявилось, усім вимогам відповідає лише середземноморська. Вона передбачає вживання великої кількості овочів та фруктів, насіння, горіхів та бобових.
Середземноморська дієта сприяє зниженню ризику розвитку серцево-судинних захворювань. Вона допомагає звикнути до збалансованого харчування. Її основу складають продукти із соєвим білком, бобові та зернові культури. Вони нормалізують травну систему та забезпечують почуття ситості.
