Автор: Для профілактики захворювань серцево-судинної системи медики рекомендують включити до раціону інжир. Його часто називають винною ягодою.
Інжир є джерелом міді, яка необхідна для нормалізації обміну речовин, утворення нейротрансмітерів та еритроцитів. Крім цього, він багатий на вітамін B6. Він бере участь у розщепленні білків, зміцнює нервову систему, сприяє розвитку когнітивних функцій та попереджає раніше старіння.
Регулярне вживання інжиру знижує рівень поганого холестерину, який може призвести до розвитку ішемічної хвороби серця. Вітамін К, що міститься у винній ягоді, сприяє покращенню стану стінок кровоносних судин.
Через високу концентрацію цукрів інжир слід споживати помірно. В іншому випадку він може спровокувати стрибки глюкози у крові.
