×

Чебуреки с мясом: как правильно приготовить вкусности

Автор: , Рубрики: шоу-бизнес, праздники, мода, красота

Чебуреки – это питательные вкусности, которые отличаются отличным вкусом и ароматом. Их можно готовить с грибами, творогом, мясом и другой начинкой. Мы в inforoom предлагаем простой рецепт чебуреков с мясом.

Ингредиенты:

Для теста:

  • 2 стакана муки
  • 1/2 стакана воды
  • 1/2 стакана молока
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1 ч. ложка соли

Для начинки:

  • 300 г говядины или баранины (мясо по вашему выбору), молотой
  • 1 крупная луковица, мелко порезанная
  • 2-3 зубчика чеснока, раздавленные
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 ст. ложки растительного масла для обжарки мяса

Пошаговое приготовление:

  • В глубокой миске смешайте муку и соль. Добавьте яйцо, воду, молоко и растительное масло.
  • Замешайте мягкое тесто и оставьте его в покое не менее 30 минут.
  • В это время разогрейте масло в сковороде и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  • Добавьте мясо и жарьте, перемешивая до полного приготовления.
  • Добавить раздавленный чеснок, соль и перец по вкусу.
  • Приготовьте к полному испарению жидкости.
  • Раскатайте тесто на тонкую и вырежьте небольшие кружочки (можно использовать чашку или форму для вырезания).
  • На каждый кружочек кладите немножко начинки и складывайте полумесяцем. Соедините края теста, чтобы образовать чебурек.
  • Разогрейте фритюр или глубокую сковороду с растительным маслом. Обжарьте чебуреки до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. Положите готовые чебуреки на бумажное полотенце, чтобы снять лишнее масло.

Подавайте чебуреки горячими, по желанию можно добавить свежие травы, помидоры или соус.

Добавить комментарий

Последние новости
07:29 25.06.2024
С Днем таможенника Украины – красочные поздравления в картинках, стихах и прозе
14:51 24.06.2024
Диетологи назвали продукты, которые ускоряют появление морщин
13:55 24.06.2024
Археологи пытаются разгадать тайну исчезнувшей 600 лет назад цивилизации Кахокия
13:15 24.06.2024
Археологи раскопали в ОАЭ останки древнего затерянного города Туам
12:35 24.06.2024
Психолог объяснил, что означает новая татуировка Анджелины Джоли
12:03 24.06.2024
Пентагон успешно испытал ракету PrSM, которая является преемником ATACMS
11:32 24.06.2024
Экспериментальная американская САУ 2-CT Hawkeye прибыла в Украину
10:32 24.06.2024
Диетологи назвали самые распространенные ошибки при похудении
09:32 24.06.2024
Ученые расшифровали папирус с описанием оживления 5-летним Иисусом глиняных воробьев
14:15 23.06.2024
Подо льдом в Антарктиде обнаружили древнюю систему возрастом 40 млн лет
13:45 23.06.2024
Ученые обнаружили в океане древнеримский «супермаркет» с 1600-летними монетами
13:32 23.06.2024
Сотрудница Neuralink родила ребенка от Илона Маска
13:03 23.06.2024
В РФ показали роботизированную платформу «Импульс-М» с ракетами
12:32 23.06.2024
Украинские десантники впервые показали набор вооружений «Пульстрон»
10:32 23.06.2024
Диетологи назвали лучшие орехи для похудения
Все новости
Продолжая просматривать inforoom.com.ua, вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности Пропустить