×

Как приготовить итальянский суп минестроне: пошаговый рецепт

Автор: , Рубрики: шоу-бизнес, праздники, мода, красота

Суп минестроне – это вкусное итальянское блюдо, которое может иметь множество вариаций приготовления. Оно станет отличным дополнением к вашему меню. Мы в inforoom предлагаем вариант приготовления супа в минестроне.

Ингредиенты:

  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 средний лук, нарезанный мелко
  • 2 ветки сельдерея, нарезанные
  • 2 моркови, нарезанные
  • 3 зубчика чеснока, нарезанные
  • 1 банка (400 г) нарезанных томатов
  • 1/2 стакана вареной белой фасоли
  • 1/2 стакана измельченных макарон
  • 4 стакана овощного бульона (можно использовать грибной или куриный бульон)
  • 2 лавровых листа
  • 1 ч. ложка сушеного базилика
  • 1 ч. ложка сушеного орегано
  • Соль и перец по вкусу
  • Сыр Пармезан для обсыпки (опционально)

Пошаговое приготовление

  • Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук, сельдерей, морковь и чеснок и готовьте, помешивая примерно 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
  • Добавьте нарезанные томаты и фасоль и готовьте еще 5 минут.
  • Долейте овощной бульон в кастрюлю. Добавьте лавровый лист, базилик и орегано. Доведите до кипения, а затем убавьте огонь и варите под крышкой в течение примерно 15-20 минут.
  • Добавьте макароны в суп и варите еще 10-15 минут или пока они не станут мягкими. Добавьте соль и перец по вкусу.

Налейте суп в глубокие тарелки, посыпьте сыром пармезан, если хотите. Подается горячим с хрустящим хлебом или горячими грибами.

Добавить комментарий

Последние новости
12:02 17.06.2024
Rheinmetall начнет устанавливать модуль Skyranger на Leopard 1 для ВСУ
11:32 17.06.2024
Археологи обнаружили на Эгине мастерскую по производству тирского пурпура
11:02 17.06.2024
У новейшего ЗРК С-500 «Прометей» могут возникнуть проблемы с перехватом ATACMS
10:32 17.06.2024
Диетологи назвали суперфуд для похудения с сохранением сердца
09:32 17.06.2024
В Чичен-Ица обнаружены останки более 100 принесенных в жертву мальчиков майя
08:52 17.06.2024
На Марсе обнаружили подземелье с подходящими для жизни условиями
13:32 16.06.2024
Дочери Николь Кидман без ума от актрисы, сыгравшей мать
12:45 16.06.2024
Оккупанты засветили редкую машину БМР-3МА «Вепрь»
12:32 16.06.2024
ВСУ впервые показали датскую САУ M109A3DK
10:54 16.06.2024
Красивые поздравления с Днем отца 2024 – как поздравить папу?
10:32 16.06.2024
Топ-5 ошибок в питании, негативно влияющих на ваш сон
09:32 16.06.2024
Археологам удалось раскрыть историю Парфенона по рисункам пастуха
12:05 15.06.2024
Кайли Дженнер опубликовала новые фото из отпуска на Майорке
11:32 15.06.2024
На вооружение ВСУ поступил новый робот-камикадзе ARK-1
11:02 15.06.2024
ВСУ начали применять немецкие FPV-дроны MAUS под разные боеприпасы
Все новости
Продолжая просматривать inforoom.com.ua, вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности Пропустить