×

Ленивые голубцы: простой рецепт вкусного блюда

Автор: , Рубрики: шоу-бизнес, праздники, мода, красота

Голубцы – традиционное блюдо многих кухонь мира. Однако приготовление классических голубцов может занять немало времени и требует определенного мастерства. Если у вас ограниченное время или просто нет желания возиться с голубцами, вы можете приготовить их по-другому. Ленивые голубцы – это удобная и вкусная альтернатива традиционному рецепту.

Ингредиенты:

  • 1 кг фарша (можно использовать свинину, говядину или их смесь)
  • 1 крупная луковица, мелко нарезанная
  • 2 чесночных зубчика, измельченных
  • 1 стакан риса
  • 1 банка томатного соуса (по вкусу)
  • 1 кочан капусты (предварительно отварной)
  • Соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:

  • Отделите листья капусты от кочана и погружайте его в кипящую воду на несколько минут. Вынимайте, когда листья становятся мягкими, но не распадаются.
  • В это время отвариваем рис до полуготовности. Откиньте на сито, чтобы избавиться от излишков воды.
  • Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистой корки.
  • Добавьте фарш и обжаривайте до полной готовности. Посолите, поперчите по вкусу.
  • Добавьте отварной рис в фарш и перемешайте.
  • Возьмите отварной лист капусты и выложите немного начинки. Заверните лист, образуя рулетик. Повторите с другими листьями.
  • Положите рулетики в форму для запекания.
  • Покройте голубцы томатным соусом, посыпьте свежайшей зеленью, по желанию добавьте немного сыра.
  • Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 25-30 минут или до золотистой корки.
Добавить комментарий

Последние новости
13:02 21.06.2024
Археологи нашли римское вино с человеческими останками возрастом 2000 лет
12:32 21.06.2024
Исследователи обнаружили на дне 200-летнюю сокровищницу с 900 артефактами
12:03 21.06.2024
Leopard 2 получит штатную защиту от FPV-дронов ASPIS NG
11:32 21.06.2024
Моника Беллуччи снялась для Beyond Noise в забавной фотосессии на стройке
11:02 21.06.2024
Идеальная украинская копия Shahed-136 получила название «ГУПАЛО»
10:32 21.06.2024
Топ-5 напитков для ускорения роста волос
09:32 21.06.2024
Ученым удалось воссоздать лицо первого в мире человека возрастом 300 тыс. лет
19:50 20.06.2024
Ученые нашли животное, которое считалось давно вымершим
19:35 20.06.2024
Гороскоп на июль 2024 для Весов
19:24 20.06.2024
Гороскоп на июль: что астрологи прогнозируют на середину лета
19:19 20.06.2024
Запчасти на китайский трактор Dong Feng 244: Качество и Надежность
12:05 20.06.2024
ВСУ могут получить системы ПВО NOMAD от создателей ЗРК NASAMS
11:32 20.06.2024
Вместо Шарлиз Терон новым лицом J’Adore Dior стала Рианна
11:02 20.06.2024
MBDA представила на Eurosatory 2024 крылатую ракету LCM наземного базирования
10:32 20.06.2024
Топ-5 продуктов для улучшения работы щитовидной железы
Все новости
Продолжая просматривать inforoom.com.ua, вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности Пропустить