×

Мексиканский салат с фаршем и фасолью: как правильно приготовить

Автор: , Рубрики: шоу-бизнес, праздники, мода, красота

Мексиканская кухня славится своими насыщенными вкусами и яркими цветами. Одно из популярных и легких в приготовлении блюд – это мексиканский салат с фаршем и фасолью. Именно в нем сочетается очень много вкусов. Мы в inforoom предлагаем простой рецепт мексиканского салата с фаршем и фасолью.

Ингредиенты:

  • 400 г говяжьего фарша
  • 1 банка красной фасоли (примерно 400 г)
  • 1 банка кукурузы (примерно 300 г)
  • 1 красная луковица
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 зеленый болгарский перец
  • 2 средних помидора
  • 1 авокадо
  • 100 г твердого сыра (чеддер или гауда)
  • 1 небольшой пучок кинзы или петрушки
  • Сок одного лайма
  • Оливковое масло
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 чайная ложка порошка чили
  • 1 чайная ложка кумина

Пошаговое приготовление мексиканского салата с фаршем и фасолью.

  • Вымойте и порежьте овощи: красный и зеленый перец порежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте, помидоры порежьте кубиками, а авокадо нарежьте ломтиками или кубиками. Твердый сыр натрите на большой терке. Кинзу или петрушку мелко нашаткуйте.
  • В большой сковороде нагрейте немного оливкового масла на среднем огне. Добавьте говяжий фарш и обжарьте его до золотистой корочки, разбивая комочки. Добавить соль, перец, порошок чили и кумин. Обжаривайте еще 2-3 минуты, пока специи хорошо распределятся по фаршу.
  • В большой миске смешайте красную фасоль и кукурузу, предварительно слив жидкость. Добавьте нарезанные овощи (лук, перец, помидоры) и авокадо. Добавьте обжаренный фарш и натертый творог.
  • Влейте сок лайма и оливкового масла. Перемешайте все ингредиенты.

Посыпьте салат нашинкованной кинзой или петрушкой. При необходимости добавьте еще немного соли и перца по вкусу.

Добавить комментарий

Последние новости
12:05 09.02.2025
ВСУ впервые показали вживую зенитный ракетный комплекс IRIS-T SLS
11:32 09.02.2025
Канье Уэст анонсировал выпуск футболки со свастикой под брендом Yeezy
11:05 09.02.2025
Президент показал представителю НАТО крылатые ракеты «Пекло»
10:32 09.02.2025
Ученые выяснили, что заставляет людей разговаривать во сне
09:32 09.02.2025
Археологи раскрыли новые секреты погребальных практик жителей Древнего Египта
17:14 08.02.2025
Ученые установили подлинную причину вымирания мамонтов
17:09 08.02.2025
Ученые показали, как выглядело крупнейшее на Земле животное Патаготитан
17:04 08.02.2025
Хирург в Киеве: профессиональная помощь в сложных ситуациях
12:08 08.02.2025
Опубликованы первые фото самолетов Dassault Mirage 2000 в украинском небе
11:35 08.02.2025
Канье Уэст снимает фильм о женском теле с Бьянкой Цензори в главной роли
11:05 08.02.2025
В ВСУ намекнули, каким образом был перехвачен КАБ в Запорожье
10:32 08.02.2025
Топ-5 продуктов для увеличения количества «полезных» бактерий
09:32 08.02.2025
Археологи раскопали в центре Бордо 1300-летние саркофаги
14:05 07.02.2025
Как быстро увеличить подписчиков в Instagram?
12:02 07.02.2025
ВСУ впервые с начала войны сбили КАБ с помощью экспериментального оружия
Все новости
Продолжая просматривать inforoom.com.ua, вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности Пропустить