×

Мексиканский салат с фаршем и фасолью: как правильно приготовить

Автор: , Рубрики: шоу-бизнес, праздники, мода, красота

Мексиканская кухня славится своими насыщенными вкусами и яркими цветами. Одно из популярных и легких в приготовлении блюд – это мексиканский салат с фаршем и фасолью. Именно в нем сочетается очень много вкусов. Мы в inforoom предлагаем простой рецепт мексиканского салата с фаршем и фасолью.

Ингредиенты:

  • 400 г говяжьего фарша
  • 1 банка красной фасоли (примерно 400 г)
  • 1 банка кукурузы (примерно 300 г)
  • 1 красная луковица
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 зеленый болгарский перец
  • 2 средних помидора
  • 1 авокадо
  • 100 г твердого сыра (чеддер или гауда)
  • 1 небольшой пучок кинзы или петрушки
  • Сок одного лайма
  • Оливковое масло
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 чайная ложка порошка чили
  • 1 чайная ложка кумина

Пошаговое приготовление мексиканского салата с фаршем и фасолью.

  • Вымойте и порежьте овощи: красный и зеленый перец порежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте, помидоры порежьте кубиками, а авокадо нарежьте ломтиками или кубиками. Твердый сыр натрите на большой терке. Кинзу или петрушку мелко нашаткуйте.
  • В большой сковороде нагрейте немного оливкового масла на среднем огне. Добавьте говяжий фарш и обжарьте его до золотистой корочки, разбивая комочки. Добавить соль, перец, порошок чили и кумин. Обжаривайте еще 2-3 минуты, пока специи хорошо распределятся по фаршу.
  • В большой миске смешайте красную фасоль и кукурузу, предварительно слив жидкость. Добавьте нарезанные овощи (лук, перец, помидоры) и авокадо. Добавьте обжаренный фарш и натертый творог.
  • Влейте сок лайма и оливкового масла. Перемешайте все ингредиенты.

Посыпьте салат нашинкованной кинзой или петрушкой. При необходимости добавьте еще немного соли и перца по вкусу.

Добавить комментарий

Последние новости
17:24 15.07.2024
Ученые из Новой Зеландии назвали фрукт, способный улучшать настроение
17:17 15.07.2024
Диетолог объяснил, как похудеть на 3 кг за неделю без диет
17:11 15.07.2024
Как выбрать спелый арбуз: важные советы
14:55 15.07.2024
Впервые за пределами Солнечной системы обнаружен сероводород
13:15 15.07.2024
Что можно приготовить из петрушки – несколько простых рецептов
13:14 15.07.2024
Патриотические торты: лучшие идеи с фото
12:15 15.07.2024
На вооружении ВСУ появятся реактивные дроны Bullet
11:32 15.07.2024
Анджелина Джоли вышла в свет со своим сыном Паксом
11:02 15.07.2024
ВКС РФ впервые показали сброс авиабомбы ФАБ-3000 с самолета Су-34
10:32 15.07.2024
Топ-5 продуктов для избавления от лишнего веса
09:58 15.07.2024
Профессиональное обучение вождению в Днепре – особенности, что нужно знать
09:32 15.07.2024
Археологи обнаружили уникальный груз на корабле XVI века
08:54 15.07.2024
Умерла актриса Шеннен Доэрти, звезда «Беверли-Хиллз, 90210»
14:05 14.07.2024
Археологи доказали, что коренной религией для Персидского залива является христианство
13:15 14.07.2024
Меган Фокс помирилась со своим бойфрендом Machine Gun Kelly
Все новости
Продолжая просматривать inforoom.com.ua, вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности Пропустить