Автор: Диетолог Барбара Куинн из США назвала пять полезных продуктов для правильного питания. Она советует включить их в рацион всем своим пациентам.
Яблоки
Яблоки богаты растворимой клетчаткой. Они снижают уровень «плохого» холестерина и глюкозы.
Ягоды
Ягоды являются источниками биологически активных соединений. Они полезны для сердечно-сосудистой системы и головного мозга. Ягоды можно есть как в свежем, так и в замороженном виде.
Капуста
Все крестоцветные овощи нейтрализуют токсины, которые вызывают развитие онкологических заболеваний. В них высокое содержание клетчатки, но при этом мало углеводов и калорий.
Яйца
Яйца являются самым доступным высококачественным белком. В них содержится холин, который полезен для контроля мышц, памяти и настроения.
Виноград
Многие ошибочно считают виноград вредным из-за высокого содержания сахара. На самом деле в 1/2 стакана винограда сахара столько же, сколько в одном небольшом яблоке. Пигмент, который обеспечивает винограду красный цвет, обладает антиоксидантными свойствами.
