Автор: Продолжительность жизни женщин и мужчин разная. Как показывает практика. женщины живут дольше. В рамках нового исследования ученые установили, какие продукты необходимо включить в рацион для защиты организма от возрастных заболеваний.
Из опубликованных в научном издании Nutritional Neuroscience результатов исследования следует, что от возрастных болезней организм защищает диета с высоким содержанием каротиноидов. Она подразумевает регулярное употребление капусты, болгарского перца, помидоров, апельсинов и моркови.
Указанные овощи и фрукты эффективны для профилактики когнитивных расстройств и заболеваний зрения. Ученые доказали, что каротиноды действуют на организм человека как антиоксиданты. Зеаксин и лютеин, обнаруженные в головном мозге и тканях глаза, способны улучшать состояние ЦНС, что очень важно для долголетия.
