Исследователи из Университета Отаго провели 8-дневный эксперимент, чтобы установить, как употребление киви влияет на настроение. По данным DailyMail, его участниками стали 155 человек с низким содержанием витамина C в организме.
Киви богат витамином C, который способствует улучшению самочувствия. Во время проведения эксперимента новозеландские ученые выяснили, что этот фрукт способен поднять настроение за четыре дня.
Эксперимент показал, что организм человека получает от фруктов больший заряд энергии, чем от добавок с витамином C. Это было установлено эмпирическим путем. На протяжении восьми дней участники эксперимента из разных групп употребляли в пищу по два киви, плацебо и добавку с витамином C. Исследователи фиксировали данные о физической активности испытуемых, качестве сна, энергичности и настроении.
Публикацию результатов эксперимента взял на себя British Journal of Nutrition. В статье отмечается, что при употреблении киви настроение и жизненный тонус улучшаются через четыре дня. Своего пика этот эффект достигает через две недели. У употреблявших добавки с витамином C участников эксперимента настроение начало улучшаться только через 12 дней.