Автор: Багато хто помилково вважає, що здорове харчування коштує дорого. Дієтологи стверджують, що це не так. Існує безліч страв, які можна приготувати з обмеженим бюджетом.
Заморожені овочі та фрукти
Щоденне вживання двох порцій фруктів та трьох порцій овочів знижує ризик ранньої смерті. У процесі заморожування овочі та фрукти не втрачають корисних властивостей.
Картопля
Картопля багата на калій, який балансує в організмі натрій. Завдяки цьому ризик інсульту знижується.
Паста з цільнозернового борошна
Паста з цільнозернового борошна є джерелом клітковини, регулярне вживання якої знижує ризик серцево-судинних захворювань.
Рис
Жителі блакитних зон (районі планети, де найвища тривалість життя) вживають велику кількість рису. На нього припадає 65% їхнього раціону.
Консервовані бобові
Бобові є основними продуктами в раціоні довгожителів. Результати численних досліджень доводять, що від вживання бобових тривалість життя збільшується кілька років.
