×

Омлет с грибами: как приготовить вкусный завтрак

Автор: , Рубрики: шоу-бизнес, праздники, мода, красота

Омлет с грибами – это не только вкусный, но и полезный вариант завтрака, который обеспечит энергию на весь день. Это блюдо просто в приготовлении, а аромат свежих грибов придаст ему особый шарм. Мы рассказываем, как приготовить омлет с грибами – рецепт простого завтрака за 5 минут.

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Яйца – 4 шт.
  • Молоко или сливки – 50 мл.
  • Грибы (шампиньоны, вешенки или другие) — 150-200 г.
  • Лук – 1 небольшая головка.
  • Растительное масло или сливочное масло – 1 ст. л.
  • Соль и перец – по вкусу.
  • Зелень (укроп, петрушка) – для подачи.
  • Твердый сыр (по желанию) – 30-50 г.

Пошаговое приготовление:

  • Промойте грибы под проточной водой и обсушите. Нарежьте их тонкими ломтиками. Лук очистите и мелко нашинкуйте.
  • Нагрейте сковороду с растительным маслом или сливочным маслом на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте до прозрачности (2-3 минуты).
  • Добавьте грибы, посолите и жарьте до испарения воды (5-7 минут). Перемешивайте, чтобы грибы равномерно подрумянились.
  • В миске взбейте яйца с молоком, добавьте щепотку соли и перца. Если вы любите более нежный вкус, используйте сливки. По желанию натрите сыр и добавьте его к яичной массе.
  • Вылейте массу поверх обжаренных грибов. Убавьте огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте 5-7 минут, пока омлет не схватится.

Осторожно переложите омлет на тарелку, посыпьте измельченной зеленью для свежего вкуса.

Добавить комментарий

Последние новости
15:29 14.02.2025
Топ-5 продуктов с цинком для защиты от бактерий и вирусов
15:02 14.02.2025
Ученые назвали самое большое вымершее млекопитающее на Земле
14:59 14.02.2025
Сыворотки для лица: особенности и правила нанесения
14:54 14.02.2025
Ученые воссоздали лицо женщины-неандертальца, умершей 75 000 лет назад
14:46 14.02.2025
Шпундра – как приготовить традиционное украинское блюдо?
14:42 14.02.2025
В Хорватии нашли обезглавленное тело вампира XV века
14:23 14.02.2025
Ученые назвали самую умную морскую рыбу
12:02 14.02.2025
ГУР провело уникальную операцию по уничтожению РЛС «Валдай» в Подмосковье
11:32 14.02.2025
Украинская комедия неожиданно возглавила рейтинг самых популярных фильмов Netflix
11:02 14.02.2025
Германия поставит ВСУ немецкий аналог «Ланцета» под названием HX-2
10:32 14.02.2025
5 причин, которые мешают избавиться от лишнего веса
09:32 14.02.2025
Археологи раскопали в Хорватии обезглавленного «вампира»-тамплиера XV века
16:06 13.02.2025
Польские пещерные люди были каннибалами и ели мозг жертв
15:50 13.02.2025
Питьевая вода: какой она должна быть и какие критерии она имеет
14:40 13.02.2025
Стыковая сварка полиэтиленовых (ПНД) труб
Все новости
Продолжая просматривать inforoom.com.ua, вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности Пропустить