Автор: Завтрак считается самым важным приемом пищи, который дарит нам энергию на целый день. Один из способов сделать свое утро особенно вкусным и насыщенным – это приготовить яичницу с творогом. Это сытное и полезное блюдо подарит вам не только удовольствие от вкуса, но и питательные вещества для организма.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 200 г творога (лучше взять нежирный)
- 1 помидор
- 1/2 стакана молока
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (кинза, петрушка) для украшения
Пошаговое приготовление:
- Прежде разогрейте сковороду на среднем огне. Подготовьте все ингредиенты: разбейте яйца в миску, нашинкуйте помидор.
- На разогретой сковороде поджарьте нарезанный помидор, пока он не потеряет часть влаги и не станет мягким.
- Добавьте в помидоры творог и молоко. Тушите эту смесь в течение нескольких минут, пока сыр не растает.
- Взбейте яйца в миске и добавить их в сыр и молоко. Посолите и поперчите по вкусу. Тушите смесь, перемешивая, до готовности яиц. Они должны стать густыми и нежными.
Готовое блюдо переложите на тарелку, украсьте зеленью.
