Автор: Сердечные заболевания являются самой распространенной причиной преждевременной смерти. Между тем здоровье сердца во многом зависит от питания. Медики назвали четыре диетических правила, позволяющих сделать сердце более защищенным.
Цельнозерновые продукты
Цельнозерновые продукты богаты клетчаткой, которая поддерживает здоровье сердца и помогает контролировать кровяное давление. Попробуйте включить в рацион в качестве эксперимента ячмень или киноа.
Овощи и фрукты
Постарайтесь снизить потребление высококалорийных блюд вроде сыра, мяса и закусок за счет увеличения доли овощей и фруктов в суточном рационе.
Сокращение потребления вредных жиров
Высокий уровень «плохого» холестерина может привести к развитию ишемической болезни сердца или атеросклероза. В результате риск инсульта и инфаркта существенно возрастет. Постарайтесь снизить потребление жирной пищи до минимума.
Размер порций
Количество еды в тарелке имеет решающее значение для здоровья сердца. Для контроля размера порций диетологи рекомендуют использовать небольшие тарелки.
