Далеко не все продукты можно есть на пустой желудок. Это объясняется тем, что продукты с высоким содержанием клетчатки, сахара и кислоты могут нарушить пищеварение, если их есть с самого утра.
Цитрусовые
На пустой желудок цитрусовые есть противопоказано. Особенно людям, склонным к гастриту и кислотному рефлюксу. Цитрусовые раздражают слизистую оболочку желудка.
Острая пища
При употреблении натощак острая и горячая пища может вызвать желудочный дискомфорт и кислотный рефлюкс. В перце чили содержится капсаицин, задерживающий опорожнение желудка.
Сладкие продукты
Сладкие продукты вроде выпечки, фруктовых соков и сладких хлопьев при употреблении натощак повышают уровень сахара в крови. После резкого падения уровня сахара вы будете чувствовать себя уставшим и раздражительным.
Сырые овощи
Овощи богаты клетчаткой. Желудку тяжело переваривать ее натощак. Употребление с утра моркови, капусты и брокколи может обернуться вздутием живота, газообразованием и дискомфортом. Овощи на пару перевариваются гораздо лучше.
Кофе
Многие люди начинают утро с чашки кофе. Между тем кофе натощак является не самым лучшим выбором. Он стимулирует выработку кислоты, которая раздражает слизистую желудка. Кофе лучше пить после завтрака.