Автор: Довольно часто люди фокусируются на здоровье сердца и мозга, забывая при этом о кишечнике. Между тем от его состояния прямо зависят пищеварительная система и иммунитет. Для поддержания здорового микробиома в кишечнике достаточно включить в рацион приведенные ниже продукты.
Консервированные бобы
Бобы являются источником белка и растворимой клетчатки, которая действует как пребиотик. Благодаря клетчатке в кишечнике формируется здоровый микробиом.
Консервированные артешоки
Артешоки положительно влияют на кишечный микробиом, поскольку в них содержится пребиотическое волокно инулин. Оно стимулирует рост бифидобактерий.
Чеснок
В чесноке также содержатся пребиотические волокна инулин и ФОС. Наряду с этим, он обладает антимикробными свойствами. Чеснок сдерживает размножение вредных бактерий.
Овес
В овсе содержится бета-глюкан. После попадания в кишечник растворимые волокна превращаются в гелеобразную субстанцию, которая замедляет пищеварение и улучшает усвоение питательных веществ.
Орехи
Орехи являются источником белка и клетчатки. Арахис и фисташки увеличивают количество полезных кишечных бактерий.
