Употребление вина на ночь способствует сжиганию жира. К такому выводу пришли ученые из Университета штата Вашингтон.
В основу проведенного ими исследования была положена история 100-летней жительницы Италии. Каждый день во время еды женщина употребляла бокал вина. Ее здоровью это никак не повредило. Ученые установили, что вино не дает организму накапливать жировые клетки. Как оказалось, таким действием обладает ресвератрол, который содержится в винограде.
По словам авторов исследования, с вином людям, которые сидят на диете, контролировать свой вес будет намного проще. Два бокала вина в день сокращают риск ожирения на 70%. Стоит отметить, что рассчитывать на позитивный эффект от вина можно лишь в том случае, если придерживаться правильного питания и выполнять физические упражнения на регулярной основе.