Автор: Багато хто звик снідати бутербродами або яєчнею. Данські медики рекомендують замінити їх на вівсяну кашу, оскільки вона знижує ризик інсульту.
Медичні спеціалісти провели експеримент, учасниками якого стали 55 тис. людей віком 55 років. Більшість із них їли на сніданок яйця, білий хліб та йогурт. Невеликий відсоток учасників експерименту снідав вівсянкою. Медики спостерігали за ними упродовж 13 років. У 2 260 людей за цей час стався інсульт. Як з’ясувалося, у учасників, що снідали вівсяною кашею, ризику інсульту виявився на 4% нижче.
Автори експерименту зазначили, що ризик інсульту знижує лише вівсяна каша, яку необхідно варити. Від каш швидкого приготування такого ефекту не буде.
