Автор: Сотрудники Университета Сан-Паулу провели исследование, чтобы выяснить, от каких продуктов может наступить преждевременная смерть. Результаты они опубликовали в научном журнале.
Как оказалось, порядка 57 тыс. преждевременных смертей жителей Бразилии были обусловлены употреблением обработанных продуктов. По словам ученых, они увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, которые являются самой распространенной причиной ранней смерти.
В обработанных продуктах содержится большое количество искусственных добавок. Имеются в виду лапша быстрого приготовления, замороженная пицца, печенье, ветчина, торты, хот-доги и др.
