Автор: Існує думка, що для схуднення необхідно вживати якнайбільше овочів. Нібито від них неможливо погладшати. Насправді, це так. Не всі овочі корисні для фігури. Деякі з них є справжніми «диверсантами».
Морква
Морква небезпечна для фігури через високий вміст сахарози. Якщо вживати її в їжу в необмежених кількостях, то можна легко погладшати. Дієтологи рекомендують з’їдати щодня не більше двох коренеплодів.
Огірки
Самі собою огірки жодної загрози для фігури не становлять, оскільки на 90% складаються з води. Влітку вони навіть корисні, оскільки підтримують водний баланс. Проблема полягає в тому, що в огірках майже немає клітковини. Через це вони дуже швидко перетравлюються, що призводить до виникнення почуття голоду.
Буряк
Незважаючи на свою корисність і відмінний смак, буряк багатий на вуглеводи, крохмаль та цукор. У людей із підвищеним цукром буряк може викликати стрибки глюкози. Регулярне вживання буряків змушує організм робити жирові запаси, а не витрачати їх.
Смажені овочі
В овочах, як і в будь-якій іншій смаженій їжі, занадто багато олії. Рослинні олії приносять певну користь для здоров’я, проте вони на 100% складаються із жиру.
Горох
Горох багатий на корисну для травлення клітковиною. Водночас у ньому також багато крохмалю та інших поживних речовин, які сприяють утворенню жирових відкладень у районі талії. Цілком відмовлятися від гороху не потрібно. Просто намагайтеся контролювати порції.
