Инсульт считается очень опасным для жизни состоянием. Причиной его возникновения является прекращение кровообращения головного мозга. Как правило, пережившие инсульт люди страдают от последствий всю оставшуюся жизнь. Невзирая на существования методов лечения инсульта, его легче предупредить.
Основным фактором развития инсульта является высокое артериальное давление. Оно создает дополнительную нагрузку на сердце, почки, головной мозг и кровеносные сосуды. Держать давление в норме помогает изменение образа жизни, в том числе рациона питания.
Медики рекомендуют гипертоникам употреблять абрикосы, поскольку в них содержится калий. В 100 г кураги 1 162 мг калия, что соответствует 33% суточной потребности. Для сравнения: в бананах, которые часто рекомендуют гипертоникам, содержится 358 мг калия. Таким образом, один банан покрывает лишь 10% суточной нормы.
К другим источникам калия относятся авокадо, грибы, шпинат, тунец, дыня, изюм, чернослив, горох, обезжиренный йогурт, помидоры, апельсины и картофель.





