Автор: Холестерин часто називають «тихим убивцею», оскільки шкоду артеріям він завдає непомітно. За словами медиків, найкращим продуктом для боротьби з високим рівнем холестерину є яблука. Регулярне вживання цих фруктів дозволяє знизити рівень поганого холестерину на 23%.
Вживання яблук підтримує кишечник, серце і навіть талію у добрій формі. Головне, їсти їх зі шкіркою, оскільки більшість корисних речовин знаходиться саме в ній. У яблучній шкірці містяться флавоноїди. Вони виробляються для захисту від сонячного світла та стресу. Флавоноїди дуже корисні для серця.
Примітно, що яблука зберігають свої корисні властивості навіть у сушеному вигляді. Співробітники Університету штату Флорида провели дослідження. Воно показало, що при щоденному вживанні 75 г сушених яблук рівень поганого холестерину знижується на 20%.
