Гіпертонія вважається одним із найпоширеніших захворювань. Високий кров’яний тиск збільшує ризик інсульту, ниркових та серцевих захворювань. Включення до раціону певних овочів дозволяє тримати його під контролем.
Шпинат
У шпинаті містяться природні нітрати. Вони знижують навантаження на серце та покращують кровотік.
Часник
Часник є джерелом аліцину, що змушує організм виробляти оксид азоту. Він розслаблює кровоносні судини та розгладжує м’язи, що призводить до зниження артеріального тиску.
Буряк
Буряк є джерелом природних нітратів. Для зниження тиску можна вживати як відварені буряки, так і буряковий сік.
Броколі
У броколі міститься відразу три важливі мінерали, які беруть участь у регулюванні артеріального тиску. Це калій, кальцій та магній.
Червонокачанна капуста
Регулярне вживання капусти стабілізує кров’яний тиск. Ця властивість пояснюється високим вмістом калію.





