Автор: О полезных свойствах овощей известно всем. Они очищают организм от токсинов и лишней воды, улучшают кишечную микрофлору и ускоряют обмен веществ.
Брокколи
В брокколи содержится кальций, который обладает жиросжигающими свойствами. В сочетании с витамином C он ускоряет метаболизм и выводит из организма лишнюю жидкость.
Спаржа
Спаржа способствует повышению уровня глутатиона, который обеспечивает организму защиту от патогенов. Регулярное употребление спаржи способствует ускорению обмена веществ.
Цикорий
Цикорий стимулирует выработку желчи, заставляя печень очищать кровь от вредных веществ. Он богат фосфором, калием и кальцием. Кроме этого, в цикории содержатся клетчатка инулин, которая укрепляет иммунитет и улучшает кишечную микрофлору.
Фенхель
Фенхель является источником клетчатки и фолиевой кислоты. Растительные волокна фенхеля очищают кишечник от нежелательных веществ.
Капуста
В капусте содержится много витамина A, который способствует снижению уровня холестерина в крови, эффективно борется с запорами и улучшает кишечную микрофлору. Для ускорения обмена веществ диетологи рекомендуют употреблять сорт кале, поскольку он богат кальцием, витамином C и витаминами группы B.
